Рецепт этой вкусной и рассыпчатой гречки я знаю от своих родителей.Они и научили меня готовить это блюдо. Такую кашу можно приготовить довольно быстро, а главное вкусно! Из простых продуктов готовим прекрасный ужин.

           Нам понадобятся:

• Крупа гречневая 1,5 стакана.
• Курица- один окорок
• Луковица, морковь.
• Масло подсолнечное 2-3 столовых ложки

    Обжарим на подсолнечном масле наш окорок целый или порезанный на кусочки с обеих сторон в глубокой сковороде, высыпем в неё мелко порезаный лук, обжарим, нальем горячей воды-1,5 литра, ждём пока закипит. Убавим огонь и протушим минут 30 под крышкой. Высыпем промытую крупу в сковородку, сверху порезанную морковь, после закипания посолим- третья часть столовой ложки. Накрываем крышкой и на медленном огне готовим минут 15-20. Получится рассыпчатая вкусная каша! Не забудьте про овощи, к примеру сделайте салат из огурца или помидоров. Или просто порежьте их на кусочки и выложите на красивой тарелке.

Помните, полноценный ужин- залог вашего здоровья! Приятного аппетита вам и вашим близким!

            Рекомендовано вам:

• Салат "Морское дно"

  ---

• Любимая жареная картошка

  ---

• Манты с мясным фаршем

  ---

• Жаркое по- русски

  ---

                                                                                              Ангелика.