А что у вас сегодня к ужину? Сегодня в разделе "Кулинарные рецепты" делюсь с вами ещё одним интересным приготовлением блюда.

Время приготовления запеканки составит всего 50 минут, приготовим на 6 порций.

       Продукты для запеканки:

• 500 г картофеля
• 300 г мяса
• 1 луковица
• 2 ст ложки томатной пасты
• 2 яйца
• 2 ст ложки майонеза

 Итак, пропустим мясо через мясорубку. Обжарим мелко порезанный лук на сковороде, добавим фарш пожарим всё вместе до готовности. Картофель мы нарежем кружочками и обжарим на растительном масле до готовности.

 Далее в глубокую сковородку уложим слой картофеля, сверху слой фарша и вновь слой картофеля.

Теперь нам нужно взбить яйца с майонезом, вылить смесь на картофель. Запечём всё в духовке при температуре 180 гр.

•  Маленький секрет: посолим картофель, когда он подрумянится со всех сторон, иначе если его посолить до его румяности, то сок его вытечет и картофель потеряет свой вкус и цвет.

 Вот и всё! Всего 50 минут, а какое вкусное блюдо! Приятного аппетита! Ангелика.

           Другие рецепты:

•  Любимая жареная картошка

•  Рассыпчатая гречка с курицей

•  Жаркое по- русски