Данный рецепт знают многие, однако большинству юных барышень он всё же не знаком. Именно им посвящается этот материал по приготовлению столь вкусной рыбки. Лучше, если вы приобретёте минтай на рынке. Вероятность купить его там более мясистым, чем в супермаркете, выше, поэтому отправляемся на ближайший рынок. Рекомендуется покупать его свежим, не замороженным повторно, как это бывает в магазинах.

Что требуется для жарки минтая:

• рыба – 2 штуки (желательно покрупнее, он вкуснее и мяса в такой рыбе намного больше);
• мука – 1 стакан (для обваливания перед жаркой);
• масло подсолн ... Читать дальше »